【JR西日本・芸備線】3月23日に発生した落石に伴い 当面の間、東城駅～備後落合駅間 運転取り止めとなります。〈外部サイト〉
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旬な庄原
旅の計画
県内最大のそばの産地・庄原市。転作田での栽培が盛んで、8月下旬には真っ白なそば畑が広がります。 栽培から加工まで一貫してこだわった特色ある「そば」が楽しめます。
手打ちそばは材料が7割！ ソバの実栽培からそば粉まで。粉が良ければ16分
一木町の在来種に惚れこんだ！ 裏メニューがありすぎる手打ちそば屋
手打ちの技と食材集めは職人級 土曜日だけのお蕎麦屋さん
「比婆牛」暗礁期を乗り越え復活間近!? リーズナブルな東城産そばの店
「幻のそば屋」と呼ばれて30余年 一寸そば屋のそばは今、何センチになったのか!?
