店入口の船舵が目を引く居酒屋で、現在は二代目が営んでいます。地元民の利用が多く、自然と酒好きが集まる社交場。「癒し・語らい・歓こび・美味しく」をモットーに、四季折々の料理がさまざまにいただけます。
一番人気は何と言っても旬魚の刺身。5種類前後を一度に味わえる「刺身の盛り合わせ」（1人前1200円）ほか、季節の魚が時々で登場。例えば初夏であれば小イワシや岩ガキが並び、酒飲みにはたまらないラインナップです。週に数回、店主みずから広島市西区の草津市場に仕入れに行っており、品質も折り紙付き。鹿の角を使ったオリジナル包丁で捌く店主の軽快な動きにも、つい見惚れてしまいます。

さらに好評を博しているのが、熊本県の老舗業者から仕入れる「馬刺盛り」（1人前2200円）。現地で店主が頼み流通が叶ったもので、その肉質はとろけるよう。独特のコクと旨味を、ニンニクを溶かした甘めの九州産醤油で楽しみましょう。また、先代から引き継いだ「牛すじ煮込み」（580円）も広島牛すじとコンニャクのシンプルな料理ながら、ファンの多い一品。料理選びに迷った際は、とりあえずこちらを注文すると間違いなさそうです。
2026年6月からは待望の比婆牛業者と取り引きが始まり、コウネや希少なスネ肉の炙りが提供されることに。比婆牛を求めて庄原を訪れる場合は一度お試しを。地元の銘酒、「超群」や「菊文明」と合わせるのもおすすめです。

店内はカウンター6席にテーブル20席と、席数が多いのもポイント。最大20名利用できる座敷は宴会に大人気で、地元住民の集いの場に活用されています。コース料理（120分飲み放題付き4500円～）も用意があるので、団体利用の際はぜひ相談してみてください。

SUMMARY

DATA

電話

0824-72-7404

住所

庄原市東本町1-2-33

駐車場

有り　2台

定休日

日曜、祝日

URL

https://gyosai.wixsite.com/index

営業時間

17:00～22:30（LO21:50）

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