築100年以上の古民家を改装したおうちカフェで、店名の由来は地域の一本杉。店の横に堂々とそびえたち、人々の暮らしをそっと見守っています。店内から眺める田園風景や、駐車場横の古墳も趣深く、まるで里山の奥にある隠れ家。ひっそりとした静かな時間を存分に堪能しましょう。
こちらの名物は地元「和泉光和堂」の乳団子を使った「乳団子パフェ」（500円）。グラスのなかにはパンナコッタや抹茶ゼリー、コーンフレーク、生クリームがぎっしりで、トップにはバニラアイスと季節のフルーツ＆ジャムをトッピング。主役の乳団子はプレーンと赤ワイン味、ヨモギ味の3種類を使っていて、見た目の可愛らしさにも心が躍ります。どこか懐かしい、モチモチと優しい味わいで食べ応えも十分。かりんジュースや梅ジュースといった期間限定ドリンクも豊富で、暑い時期にはフラッペとして登場予定。山の果実の自然な美味しさを楽しんでみてください。

フードメニューのおすすめは、広島県産黒毛和牛を惜しみなく使ったローストビーフ丼（1,500円）。地元の精肉店からブロックで仕入れる質の良い牛肉を、ニンニクやハーブソルトで味付けし低温調理で柔らかく仕上げた逸品です。自家製赤ワインソースが、しっとりジューシーなローストビーフによく絡み、箸が止まらない美味しさ！
ほかにも、庄原の多機能型事業所「青空」から取り寄せるバスクチーズケーキやガトーショコラ、庄原産コシヒカリから作る米粉のパウンドケーキ（各500円）など、気になるメニューが勢ぞろい。
「おうちにこもりがちな地域の高齢者がふらっと来て、楽しい時間を過ごしてくれたら」という店主の思いが込められた店内は、テーブルやソファ席、座敷があり、ゆっくりくつろげます。縁側から差し込む光と風を感じながら、安らぎのひとときをどうぞ。

SUMMARY

DATA

電話

080-2514-4467

住所

庄原市山内町1747-2

駐車場

有り　4台

定休日

金・土・日曜 ※ほか月1回不定

営業時間

11:00～17:00

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