日和

ファンが多いお好み焼き

ジャンル 食べる 
エリア 庄原地域
住所 広島県庄原市西本町2-16-15
営業時間 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
17:30~21:00(ラストオーダー 20:30)
予約可・テイクアウト有り
定休日 不定休
TEL 0824-72-5516
TEL:0824-72-5516

おすすめメニュー

そば肉玉イカ天 870円(税込)
おすすめの「肉玉そばのイカ天いり」は、麺はカリカリ、中はしっかりした層を味わえる中に、サクサクしっとりの不思議な歯触りが楽しめるお好み焼きです。

 ジョイフルのほど近く、日和というお店が2年前にオープンしました。からりとドアを開けると広い鉄板が出迎えてくれます。
 元々はかんぽの宿のお好み焼き部門にいた店主。その部門の閉店をきっかけに、子どもたちと自由に時間を合わせたいと一大決意。お店を持たれました。
 おすすめのお好み焼きはそば肉玉のイカ天トッピング。「このイカ天は色々試して、食感がしっかりしたものを選んでます」というイカ天は存在感があり、しっとりとサックリの中間のいい歯触りです。麺は外側がカリカリ、中にいくとギッシリとした層がおいしくいただけます。

 「最近ではハラペーニョのトッピングも人気なんですよ」。唐辛子のピクルスで、酸味と辛味がお好み焼きを味変させてくれるおすすめトッピングです。
 メニューの中には「お子様お好み焼き」という麺が半分のお好み焼きがあるのも子育てしながら切り盛りされている店主ならでは。
 「時短営業時もたくさんのテイクアウトの注文があり、助けていただきました。これからもよりいろんな人に愛されるお好み焼き屋にしていきたい」と笑顔で語られていました。

詳細

TEL 0824-72-5516
住所 広島県庄原市西本町2-16-15
駐車場 有り 5台
営業時間 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
17:30~21:00(ラストオーダー 20:30)
予約可・テイクアウト有り
定休日 不定休

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